妊娠期間充分合理的營養(yǎng)將直接影響胎兒的發(fā)育，主要表現(xiàn)在三個方面：一般發(fā)育、腦發(fā)育和胎盤發(fā)育。資料表明，妊娠期間營養(yǎng)不良造成的流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎、新生兒死亡、畸形等結果，要比營養(yǎng)均衡的準媽媽高得多。

有研究結果表明，人類腦細胞分化和增殖的旺盛時期是在懷孕的最后3各月和出生后1年左右。由于腦組織的發(fā)育過程在很多方面是不可逆的，一旦形成將伴隨終生。所以，在妊娠期間一定要保證母體營養(yǎng)，使胎兒的腦發(fā)育正常。

通過孕婦的合理飲食，促進胎兒的大腦組織的正常發(fā)育，為胎兒出生后擁有良好的智力奠定基礎。醫(yī)學研究統(tǒng)計資料表明，孕期營養(yǎng)不良對胎兒的腦發(fā)育有遏制作用。

孕期營養(yǎng)的重要性還表現(xiàn)在保證胎盤的正常發(fā)育。胎盤鏈接母體與胎兒進行能量提供和廢物排除的通道。胎盤組織不僅被動轉運營養(yǎng)物質，同時進行正常代謝和主動轉運，充足的孕期營養(yǎng)是胎盤正常代謝和發(fā)揮功能的前提條件。如果孕期營養(yǎng)不足，胎盤的功能出現(xiàn)障礙，可能導致流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎和低能兒的出生。

每對夫婦及其家庭成員都應該充分認識孕期營養(yǎng)的重要性，要為孕婦制訂一個良好的營養(yǎng)計劃，合理地位孕婦安排飲食，這是生出健康寶寶的前提，要克服習慣、偏見或者經(jīng)濟狀況等原因，切莫讓追悔莫及的事情發(fā)生。